De la colline

J’ai le bonheur de vous présenter un nouveau modèle de châle tricot crée par Kirsten Kapur : De la colline.

Avec le point treillis bicolore léger et souple et la bordure ajourée toute en feuilles, c’est un tricot très agréable pour l’été. Le châle terminé vous accompagnera tout au long du reste de l’année.

De la colline est un châle en forme de croissant de lune, facile à porter, à tricoter et à aimer.

Retrouvez la fiche De la colline dans ma boutique.

Caraïbes et fuchsia – deux nouveaux coloris de bambou dentelle

Envie de nager dans les caraïbes ? Ou vous prélasser sous les fleurs éclatantes de fuchsia ?

À vous de voir pour réaliser ces rêves, mais pour ma part je peux au moins vous proposer ces deux nouveaux coloris éclatants de bambou dentelle.

Vous les retrouverez avec les autres coloris de bambou dentelle. N’hésitez pas à vous laisser tenter pour un ouvrage coloré, éclatant et très doux.

Merci de noter qu’il vous faudra passer votre commande au plus tard jeudi le 20 juillet pour un envoi avant la pause estivale.

Pause estivale du 21 juillet au 22 août 2017

Les expéditions par La Poste ou par Mondial Relay seront suspendues du 21 juillet au 22 août 2017.

Pour vos ouvrages d’été, pensez à commander très rapidement !

Les commandes passées pendant cette période seront envoyées dès la reprise, le plus rapidement possible.

Le téléchargement des pdf:s fonctionne normalement tout l’été.

Merci pour votre compréhension !

Christmas in July

Edit du 13 juillet : Vu le succès (100 calendriers vendus en 2 jours), nous avons décidé de produire 50 calendriers de plus (le maximum possible, notamment pour les teinturières). Ils sont en vente ce matin chez Cindy (cf lien ci-dessous). Si vous êtes intéressés, dépêchez-vous !

Vous pensez déjà à Noël ? Non ? Moi, si ! Et Cindy de Mon Sheep Shop aussi ! Ainsi que toutes les autres teinturières et désigners indépendantes qui participent au Calendrier d’Avent de Mon Sheep Shop.

Un paquet qui arrive dans votre boîte aux lettres fin novembre, et un cadeau à déballer tous les jours du 1er au 25 décembre, ça vous dit ?

Pour en savoir plus, rendez-vous chez Cindy.

Et Joyeux Noël, en juillet !

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Le gâteau de Veronica (Toscakaka)

Un très grand merci à celles et ceux qui sont venus à ma journée portes ouvertes samedi dernier ! Il y avait des ventilateurs, des gens sympas, des carrés pop, des pelotes colorés et … le gâteau de Veronica !

Pas de photo du gâteau, on n’a pas eu le temps … Il ne nous reste plus qu’à le refaire, et vous pouvez en faire autant – voir la recette ci-dessous !

Ce gâteau est un grand classique en Suède, où il s’appelle « Toscakaka », le gâteau de Tosca. La légende veut que ce soit une référence à l’opéra de Puccini, mais vous savez, les légendes …

En tout cas, c’est un délicieux gâteau – merci Veronica !

Toscakaka

Mélanger au fouet :
2 oeufs
150 g de sucre en poudre

Ajouter :
120 g de farine de blé  + 1 càc de levure chimique (à mélanger d’abord)
100 g de beurre fondu
2 càs de crème liquide

Verser la pâte dans un moule beurré (en Suède on saupoudre aussi le moule de chapelure, du coup c’est super facile à démouler).
Faire cuire au four à 175 degrés pendant environ 20 minutes.

Pendant ce temps, préparer le glaçage caramel-amandes :
Dans une casserole, mélanger
10 cl (environ un verre) d’amandes effilées (en Suède on utilise beaucoup de mesures en volume plutôt qu’en poids)
50 g de beurre
75 g de sucre en poudre
1 càs de farine
1 càs de crème liquide.

Porter à ébullition et laisser frémir une minute ou deux.

Après une vingtaine de minutes de cuisson, sortir le gâteau du four (il doit être pris sur le dessus), étaler le glaçage aux amandes sur la surface, et le remettre au four encore environ 25 minutes (temps de cuisson total 45 minutes).

Sortir du four, laisser refroidir et démouler – présenter le gâteau avec les amandes sur le dessus.

Préparez un peu de café ou de thé, et vous allez pouvoir participer à la tradition suédoise du fika !

 

 

Kit Bethune Street en coton bio

Un projet idéal pour l’été : le châle Bethune Street de Kirsten Kapur, un triangle asymétrique, à tricoter en coton bio.

Je vous propose désormais un kit avec quatre combinaisons entre unis et multicolores dans la gamme coton bio.

Si vous n’avez pas encore essayé ce fil très agréable à tricoter, c’est le moment. Et si vous le connaissez déjà, je sais que vous aurez plaisir à le retrouver !

Kit Bethune Street en coton bio

Fiche Bethune Street